03 février 2012

Papillotes

Je viens de faire un festin.Alors je transmets la recette, des fois qu'elle puisse resservir. Papillotes de merlan aux courgettesPour 2 personnes : 1 belle courgette2 merlans150 g de rizjus de citron (facultatif)huile d'oliveromaringros sel(De l'eau, du papier d'alu, un four, de l'électricité, un compte-minute...) Vider, laver, écailler les merlans, et mettre de côté. Préparer le papier d'alu.Laver une courgette et la couper à l'éplucheur, afin de faire de longues bandes bien fines que l'on pose en chiffon dans le fond des... [Lire la suite]
Posté par Nitt à 14:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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