04 décembre 2010

"Happy birthday"

Samedi matin, je me fends d'une leçon préparée avec attention depuis plusieurs jours. Une leçon pas comme les autres. Une leçon pour laquelle j'ai dépensé des fortunes au supermarché et dans la papèterie de la ville.J'ai acheté de la peinture, du papier multicolore, brillant, blanc, des feutres, des pinceaux, de la laine, du sel, un sapin, des décos de Noël toutes faites, bref j'ai acheté des tas de trucs.J'en ai aussi  acheté une partie pour la maison. Or donc, samedi matin j'arrive en classe avec mes deux derniers gros sacs de... [Lire la suite]

01 décembre 2010

Œufs battus, turlututu

En cet auguste jour où nous célébrons pour la vingt-septième fois mon arrivée sur cette heureuse planète, je tiens à exprimer mes remerciements les plus sincères à l'inventeur des œufs battus, à qui je dois de terminer mon repas au moyen d'un pantagruélique et cholestéroliphère dessert. Ode aux œufs battusÔ si magnifiques, merveilleux œufs battus,Vous qui fûtes, par une poule, récemment pondusEt désormais reposez là dans une jatte,Pour marquer d'un beau dessert une belle date, Je chante ici vos louanges estomaquées, Et devant les... [Lire la suite]
Posté par Nitt à 16:02 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 octobre 2010

La minute chinoise # la politesse à table

Pour se montrer cultivé, poli et bien éduqué à table en Chine, il faut : - trinquer en mettant son verre plus bas que celui du voisin, c'est une marque de respect ;- ne pas refuser de trinquer, boire le sourire aux lèvres sous peine de jeter un froid ;- garder les dernières gouttes de bière pour les mettre dans le verre de la personne à qui on veut montrer du respect, c'est le summum du raffinement ;- servir son voisin avec ses propres baguettes tout au long du repas et l'encourager à manger, c'est se montrer gentil.
Posté par Nitt à 09:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 octobre 2010

Bonne journée sous le soleil

Depuis mardi dernier, je suis en vacances. Des vacances que j'ai mises à profit pour plusieurs petites urgences : roupiller, lire, regarder des tas de films (j'ai découvert l'excellent Pénélope, à regarder deux fois, je vous le recommande), faire la lessive, le ménage (ma cuisine brille brillait, je viens de faire des traces de pas dedans, triste destin du carrelage à Shangqiu), un peu de jardinage, des découvertes entomologiques comme le nombre exact de mantes religieuses mâle et femelles de mon jardinet et leur menu... [Lire la suite]
22 septembre 2010

La fête de la Lune

Aujourd'hui, 'est "Zhong qiu jie" (djong tshiou djié) ou fête de la mi-automne, ou encore fête de la lune, la deuxième fête traditionnelle chinoise la plus importante après celle du nouvel an. Ce soir, c'est la huitième pleine lune du calendrier lunaire, nous sommes donc, d'après le calendrier chinois, le 15 août, et l'astre de la nuit est particulièrement rond et brillant. J'ai tenté une photo, sans grand succès car je n'avais pas le temps de poser l'appareil. Snif. Les agriculteurs fêtent la fin des récoltes, et,... [Lire la suite]
01 avril 2010

La minute chinoise #47

Les soupes de nouilles, ici, c'est un peu bizarre. En fait, on vous la sert en deux bols : un avec les nouilles, et un avec la soupe et les légumes. Pour manger, il faut réussir à choper les nouilles, à les tremper dans la soupe puis à les mettre dans la bouche. J'ai toujours pas compris comment les Chinois font pour, une : attraper les nouilles avec les baguettes sans y passer des heures, deux : les retenir quand ils les plongent dans la soupe, trois : manger tout ça sans en coller partout... Edit du lendemain : évidemment, c'était... [Lire la suite]
Posté par Nitt à 16:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

31 mars 2010

La minute Taïwanaise

Vu sur un paquet de gâteaux taïwanais au Carrouf près de chez Linda, à Pékin, j'ai été prise d'un fou-rire mémorable : "pâté en croûte de mangue".
Posté par Nitt à 16:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 mars 2010

La minute chinoise #45bis

Tout d'abord, les réponses à vos questions :  Le pain en forme de smiley est à la noix de coco, on dirait une vieille brioche qui aurait commencé à sécher, et le chocolat du dessus est chinois, forcément, donc pas bon. (Toujours trop de sucre et jamais de vrai beurre de cacao dedans, mais du substitut.) Le fruit rose et vert, bravo Sekamado, c'est une pitaya, que j'ai d'abord connue sous le nom poétique de fruit du dragon. L'intérieur est blanc et rempli de petits pépins, avec la consistance du kiwi. Sucré, doux, très sympa. ... [Lire la suite]
Posté par Nitt à 16:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 mars 2010

La minute chinoise #45

Hier, Marion et moi avons trouvé un truc délirant dans la "boulangerie" près du campus. On a craqué, on l'a acheté. Et puis la magie s'est arrêtée quand on l'a goûté. C'est infect. Côté bouffe, on a ici des surprises, vous l'avez vu, du genre à faire peur sans le faire exprès - comme hier soir, toujours, où j'ai demandé une soupe de nouilles qui était beaucoup trop épicée, snif - et d'autres du genre sympa. Depuis deux semaines je me fais des mini mangues, elles sont comme celles que nous connaissons, sauf qu'elles... [Lire la suite]
Posté par Nitt à 11:27 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,
22 janvier 2010

Vendredi, figurants, banque, festin et ampoules

Aujourd'hui vendredi, Monsieur le directeur est venu faire un petit sermon pour stimuler les étudiants. Puisque les 3/4 sont déjà partis en vacances, que sur ceux qui restent encore, il n'y aurait que les tout-débutants lors de l'intervention de notre bien-aimé directeur, on a fait venir des figurants.Lors de mon arrivée à 10h10 pour mon heure de cours, je tombe sur une classe anormalement occupée, avec Chen, Mme Bi et M. Pang. C'est Mme Bi qui parlait et faisait rire les étudiants, pendant que le directeur, lui, mangeait des graines... [Lire la suite]